オリーブオイルの効果効能

オリーブオイルは健康や美容に高い効能があるとされ、若い方からシニア世代まで、幅広い年齢層で愛されています。サラダのドレッシングとして使用したり、パスタや肉料理などの調理油に使ったり、また女性の間ではスキンケアオイルとしての使用されることも多く、私たち日本人の間でも欠かすことのできないオイルと言えます。

 

オリーブオイルを使った健康・美容法は様々で、普段の食事に取り入れるのはもちろん、直接スプーンで飲んだり、乾燥対策としてボディオイルとして使用したり、また髪に直接塗ったり地肌にヘッドマッサージを行うことで、健康で艶のある豊かな髪を育てることも可能です。

 

オリーブオイルの効能は健康維持を目指す方にも、美しさを極める女性にとっても、大きな手助けとなってくれます。

 

 

オリーブオイルとは

 

オリーブオイルとはオリーブの実から採取される植物油で、地中海に面したイタリアやギリシャなどの国でよく用いられており、生産国も地中海の国が多く、スペインが代表的です。

 

成分で見ますと、特に注目すべきなのはオレイン酸です。
酸化しにくい油なので、料理にも美容にも扱いやすいということで多用されています。
ただし、紫外線に対しては弱く、当たると劣化してしまうので、冷暗所での保管が基本となっています。

 

 

 

オリーブオイルは製法にも特徴がある油です。
特別な抽出過程を必要とせず、生の果肉の果汁を絞って置いておくと、果汁表面にオイルが浮かんできます。これを分離するだけでオリーブオイルができてしまうのです。

 

加熱などをしない分、栄養素が壊されることもなく、優秀な油であると言えますね。

 

 

一口にオリーブオイルと言っても多くの種類があり、中でも最も高品質なものはエキストラバージンオリーブオイルと呼ばれています。エキストラとつくものは、果汁から分離して直接得られたオイルで、栄養価が高いうえに安全性や効能も確かなので、料理にも美容にも人気です。

 

また品質が良くないオリーブオイルを精製して作られたものもあり、酸度0.3％以下のものは精製オリーブオイル、これにエキストラバージンオイルを合わせて酸度1.0%以下としたピュアオリーブオイルなどがあります。

 

エキストラバージンオリーブオイルの効能は品質と栄養価の高さから、精製されたものと比べるとよりはっきりと感じることができます。ですのでせっかく購入するのであれば、エキストラバージンオリーブオイルと表記されているものを選ぶとよいでしょう。

 

 

健康に良いと言われるわ理由

 

オリーブオイルの効能、特にエキストラバージンオリーブオイルの効能にはどのようなものがあるのでしょう。まず健康面で期待できる効能としては、生活習慣病の予防に役立つということが挙げられます。

 

 

オレイン酸という不飽和脂肪酸を多く含んでおり、このオレイン酸が体内で活性酸素と結びつく働きをしてくれるおかげで、過酸化脂質になるのを避けてくれるのです。

 

 

このような効果によって、癌を予防したり、動脈硬化を防ぐことができます。
動脈硬化が起これば、心筋梗塞や脳梗塞、糖病病、高血圧と、起こりうる生活習慣病は数知れません。
それを防いでくれるのがオリーブオイルのオレイン酸。
大きなメリットがあるということが分かりますね。

 

 

また、他にもオリーブオイルの効能には、摂取することにより便秘を改善するという働きも期待できます。オリーブオイルに含まれるオレイン酸は、乳化作用があるため、腸内で便を柔らかくして排泄しやすくしてくれるのです。

 

 

さらにエキストラバージンオリーブオイルの効能には高い抗酸化作用が期待されます。

 

これは成分にフェノール類を多く含んでいるからで、血中コレステロールや中性脂肪などを改善してくれる働きをするのです。つまり、エキストラバージンオリーブオイルを摂取することで血管のアンチエイジングをすることができ、様々な病気を予防することができるというわけですね！

 

 

女性に嬉しい効能がたくさん！

 

オリーブオイルの効能で欠かすことができない、美容効果。
もちろんこちらもエキストラバージンオリーブオイルの効能の方が結果が出やすく身体にもよいので、まずは高品質なものを選ぶことから始めましょう。

 

 

オリーブオイルの美容成分として注目されるのは、スクワランやビタミンA、またビタミンEやポリフェノール、そして豊富に含まれているオレイン酸です。
オレイン酸は人間の皮脂に多く含まれている成分で、肌を乾燥から守り、さらにアレルゲンなど外部からの刺激を防ぐバリアとして働いてくれます。

 

オリーブオイルの美容効果で代表的なのは

 

高い保湿力
美肌の基本であるクレンジング　です。

 

肌を健康に保つなら潤いをキープすることがとっても重要です。しっかりと水分補給した肌の上にオリーブオイルを薄く塗ることで、潤いをキープしながら蓋をして乾燥を防ぎます。さらにオレイン酸が肌のバリア機能を高めるので、外部からの刺激で肌荒れを起こしてしまう方にもオススメです。

 

 

オリーブオイルでクレンジングをするとどのような効能が期待できるかというと、まず毛穴の黒ずみや小鼻の角栓除去が挙げられます。指の腹を使って優しくクルクル馴染ませれば、無理なく毛穴の奥の汚れを取り除くことができます。

 

さらにオリーブオイルクレンジングですと、肌に必要なものまで落とし過ぎることがなく、洗顔後特有のツッパリ感がないのもうれしいですね。乾燥肌でお悩みの方の中には、一生懸命顔を洗い過ぎ、結果肌の保護機能が落ちてしまったり、油分がなくなり過ぎることで乾燥状態からの肌荒れを起こしてしまうことがあります。

 

このような肌トラブルを防ぐためにも、オリーブオイルクレンジングはオススメです。

 

 

さらにオリーブオイルの美容効果は、食生活に取り入れることで実感できることも多くあります。
例えばトマトとの相性は抜群で、トマトに含まれるリコピンと合わさることで相乗効果が期待できます。

 

 

トマトと合わせることで美容効果が飛躍的にアップ！

 

トマトは、美肌に効果的な成分を多く含んでいることで知られる野菜です。
そんなトマトは、そのまま単品で食べても美肌効果抜群ではありますが、オリーブオイルと共に摂取することでさらなる効果が期待できてしまうのです。

 

トマトが持つ、特に美肌効果が高いと言われる成分はリコピンです。
このリコピンは非常に抗酸化力が高く、アンチエイジングに嬉しい効果を発揮してくれます。

 

特に紫外線の影響を受けた肌には嬉しい効果が期待でき、美白効果、シワやたるみから肌を守る効果などがあることが分かっています。

 

そんなトマトの魅力的な成分、リコピンは、油に溶け出しやすい性質を持っています。
そのため、オリーブオイルと一緒に摂取することで、より美肌効果を実感しやすくなるのです。

 

 

また、オリーブオイルと共に摂取する場合でも、さらにリコピンパワーを効率よく摂れる方法があります。それは、オリーブオイルで煮込むという方法です。

 

オリーブオイルを使ってトマトを煮込めば、リコピンによる美肌効果を最大限に引きだすことができるうえ、オリーブオイルが持つポリフェノールやビタミンEの効果も実感できるので、若々しい肌に生まれ変われるというわけですね。

 

 

生活に取り入れることで年齢に負けない身体を作る

 

オリーブオイルの効能は上に挙げたほかにも、女性に嬉しいダイエットや乳がんの予防、さらにアンチエイジング、また記憶力を高めアルツハイマーを予防するなどが期待されており、性別年齢問わず日常生活に取り入れていただきたい健康油なのです。

 

いずれもエキストラバージンオリーブオイルの効能になりますので、
購入の際はラベルをよく確認してください。

 

またデメリットや副作用なども、過剰摂取しなければ特に心配することもませんので、
気軽に使うことができます。

 

オリーブオイルで身体の中からも外からも美しく、そして健康維持に役立てましょう。