オリーブオイルと中性脂肪|オリーブオイルの効能

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オリーブオイルと中性脂肪|オリーブオイルの健康効果

様々な生活習慣病の原因となるものの1つに、中性脂肪があります。
そんな中性脂肪を下げるために、一役買ってくれるということで知られているのがオリーブオイルです。

 

オリーブオイル中性脂肪への効果

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血液サラサラ効果で中性脂肪を下げる

オリーブオイルは、オレイン酸という成分を約70%も含んでいます。
このオレイン酸は、血中の悪玉コレステロールを減少させ、さらに善玉コレステロールを増加してくれるという嬉しい効果をもたらしてくれるのです。

 

そのため、血液をサラサラにすることができ、中性脂肪を下げる効果も期待できてしまいます。

 

 

中性脂肪が多いと、動脈硬化などを引き起こしやすくなり、深刻な生活習慣病にもつながりかねません。そんな中性脂肪を下げてくれる効果を発揮するオリーブオイルは、意識的に摂取していきたいものですね。

 

 

ただし、1つ気を付けなければならないのが「過剰摂取」です。
オリーブオイルも油の1つですから、過剰に摂取されれば中性脂肪に再合成されてしまいます。
中性脂肪を下げる働きに期待して、たっぷり摂取してしまうと、かえって数値が悪くなる可能性もあるのです。

 

料理にサラダ油の代わりに使用するなど、適度な使い方をして、中性脂肪の増加を防ぐために活用してみましょう。

 

オリーブオイルは、料理への活用幅も非常に広く、揚げ物などにも適していると言われています。中性脂肪が気になる方は控えるべき揚げ物も、オリーブオイルで揚げて時々食べるくらいなら、大きく数値を悪くすることはないでしょう。

 

オレイン酸を多く含むことから、うまく使えば生活習慣病予防の心強い味方となってくれるのです。

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