オリーブオイルソムリエ

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オリーブオイルソムリエ記事一覧

オリーブオイルソムリエとは

オリーブオイルは、非常に風味が豊かなオイルです。そのため、選び方や活かし方が難しいという方もいらっしゃいますよね。産地などにより、少しずつ風味にも違いがあるので、一般素人では最大限に活かすことができないかもしれません。そこで活躍してくれるのが、専門の知識や技能を身につけた「オリーブオイルソムリエ」で...

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オリーブオイルソムリエ資格取得方法

ソムリエというと、ワインの風味を最大限に活かすための知識と技術を兼ね備えた人、というイメージがありますよね。実はそんなソムリエ、風味豊かなオイルである「オリーブオイル」にも存在するのです。

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